La Calongina es un experimento de permacultura que es posible por la cesión de una parte del olivar familiar Vinya Nona, siendo los olivos la base del bosque de alimentos.
La Calongina es una evolución de un trozo de tierra donde practicar una cultura del “no-hacer” o más bien de “hacer poquito”. Fruto de la inexperiencia buscamos soluciones simples y primitivas del Mediterráneo. Pero sobre todo nos gusta estar en el campo sin hacer nada porque es bonito.
La Calongina es el nombre popular que se da en el Pla de Calonge al Vitex Agnus Castus una planta relativamente escasa en Catalunya pero muy abundante en la zona.
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